蘑菇炒牛肉的家常做法 蘑菇炒牛肉怎么做好吃

“鲜香脆嫩。”

食材明细

主料

牛肉:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

蘑菇炒牛肉的制作方法步骤

1蘑菇剪掉根部洗净。2切成片。3放入清水煮。4煮到变软捞出沥水。5牛肉切片够放入鸡蛋抓匀，再放入胡椒粉和要抓匀去腥入味。6油热将来，放入牛肉片翻炒。7放入香菜段炒香入味。8加入煮好的蘑菇翻炒。9放入姜碎，蒜碎和小米辣翻炒入味。10加入盐调味。11出锅。