1.抗衰老:黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的成效；黄瓜中的黄瓜酶，有非常强的生物活性，能有用地促进机体的新陈新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功能。
2.减肥强体:黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转化成脂肪。
今天这道烤出来的脆黄瓜，是煲剧和下酒的利器，美味极了……”
食材明细
主料
黄瓜:
烤工艺三刻钟耗时普通困难程度烤出来的脆黄瓜的制作方法步骤
1筹备食材：黄瓜，蒜米，小米辣椒，芝麻，葱花。
2把辣椒，葱花，蒜米剁碎装盘备用。
3黄瓜洗净后切成片。
4放入烤箱中层，180度，烤30分钟。
5烤15分钟，给黄瓜翻个面（这需要肯定的耐心哦）。
630分钟后，黄瓜表面的水份已经被烤干了，但里层还是有水份的，如此的口味没那样干瘪，然后装盘备用。
7调酱料：碗里放小米辣，芝麻，蒜米，葱，淋上热油，放生抽，蚝油，醋，麻油，白糖，白胡椒粉，少许盐，搅拌均匀。
8淋到筹备好的黄瓜片里，搅拌均匀。
9超级无敌美味的脆黄瓜就做好了。
10美味到飞，超级脆哦。
