食材明细
主料
青瓜:
腌工艺一天耗时简单困难程度自制酱瓜的制作方法步骤
1食材：青瓜、盐、酱油、零卡糖。
2将青瓜清洗清洗捞出。
3放在案板上切成条。
4放入瓦缸里，加4勺盐。
5揉搓一会儿。
6用装入清水的砂锅压上，腌制30分钟。
7接着，将腌制好的青瓜，用清水清洗2——3遍捞出。
8沥干水分。
9然后，加入酱油和青瓜持平。
10加入零卡糖。
11搅一搅。
12最后，盖上盖等待1天可以吃吃了。（随吃随取）1食材：青瓜、盐、酱油、零卡糖。2将青瓜清洗清洗捞出。3放在案板上切成条。4放入瓦缸里，加4勺盐。5揉搓一会儿。6用装入清水的砂锅压上，腌制30分钟。7接着，将腌制好的青瓜，用清水清洗2——3遍捞出。8沥干水分。9然后，加入酱油和青瓜持平。10加入零卡糖。11搅一搅。12最后，盖上盖等待1天可以吃吃了。（随吃随取）
