食材明细
主料
鸡腿:
蒸工艺数小时耗时简单困难程度柠檬手撕鸡的制作方法步骤
1鸡腿洗净擦干水份放入碗中。
2生姜洗净切片备用。
3鸡腿放入盐焗粉，花生油，姜片，将鸡腿涂抹均匀，腌制入味。
4将鸡腿放入盘中，倒入汤汁，锅中水烧开大火蒸20分钟左右。
5柠檬用盐搓洗净后切薄片去籽。
6洋葱洗净切细，香菜切段备用。
7蒜头拍扁剁碎备用。
8晾凉我鸡腿将肉撕下放入碗中。
9加入蒜末。
10放入洋葱，香菜，柠檬。
11倒入蒸鸡腿的汤汁。
12抓拌均匀后入味即可食用。
13成品。
14成品。
15成品。
16成品。
