奥尔良嫩烤鸡腿的家常做法 奥尔良嫩烤鸡腿怎么做好吃

“用腌料制作烤鸡腿的办法很简单，这也是为何愈加多的人在家自己动手做烤鸡腿。新奥尔良是一种由肯德基研发的一种腌料，味道嘛就是甜味和辣味的碰撞，具体成分就是多种调料混合而成的，和大家国内的十三香类似，遭到不少人的喜欢，一度新奥尔良口味成为肯德基的招牌口味。但咱们国内强大的研发能力，让这个原本带些洋味的腌料变的很常见，自己在家皆可轻松制作。今天介绍给大伙的这款奥尔良嫩烤鸡腿，全程用锡纸包起来烤制，肉质格外嫩滑，做法简单易上手，喜欢的小伙伴一块做起来哟。”

食材明细

主料

鸡腿:

一小时耗时普通困难程度

奥尔良嫩烤鸡腿的制作方法步骤

1鸡腿清洗干净后，用叉子给鸡腿全身扎满小孔后放入密实袋，奥尔良调料粉也一并倒进来，挤出空气封口，揉搓均匀，放入冰箱冷藏腌渍隔夜。2隔天取出腌渍好的鸡腿，烤箱200度预热。3筹备一张锡纸，把鸡腿单个包起来。4把每一个鸡腿都包好，收口朝上。5把包好的鸡腿放入预热好的烤箱，大约烤制1小时左右即可。

小技巧

1.腌渍所用的调料可换任何口味的调料，依据自己口味选择。
2.给鸡腿全身扎空是为了更好的入味，若有专门的扎孔器更便捷。