食材明细
主料
鲫鱼:
煮工艺一小时耗时普通困难程度鲫鱼豆腐汤的制作方法步骤

1、鲫鱼杀好后回来清洗干净。

2、豆腐浸泡一下盐水。

3、热锅下油将鱼煎至两面金黄。

4、煎至鱼金黄后下入水。

5、大火煮开。

6、将煮开的鱼汤转至砂锅煲半个小时。

7、最后将豆腐切块入锅煮开一会,加盐调味,出锅前放点香菜即可。

8、成品。
鲫鱼:
煮工艺一小时耗时普通困难程度1、鲫鱼杀好后回来清洗干净。
2、豆腐浸泡一下盐水。
3、热锅下油将鱼煎至两面金黄。
4、煎至鱼金黄后下入水。
5、大火煮开。
6、将煮开的鱼汤转至砂锅煲半个小时。
7、最后将豆腐切块入锅煮开一会,加盐调味,出锅前放点香菜即可。
8、成品。