食材明细
主料
鸡胸肉:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度甜豆腰果炒鸡丁的制作方法步骤

1、鸡胸肉切丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。

2、甜豆角摘取两端切段,笋片焯水备用,蒜薹切段。

3、腰果炒熟。

4、锅中放油烧热,放入鸡肉丁滑炒变色盛出。

5、锅中留余油,放入甜豆、笋片、蒜薹翻炒至九分熟。

6、放入腰果。

7、放入肉丁,加适当盐调味炒匀。

8、成品图。
鸡胸肉:
炒工艺十分钟耗时普通困难程度1、鸡胸肉切丁,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2、甜豆角摘取两端切段,笋片焯水备用,蒜薹切段。
3、腰果炒熟。
4、锅中放油烧热,放入鸡肉丁滑炒变色盛出。
5、锅中留余油,放入甜豆、笋片、蒜薹翻炒至九分熟。
6、放入腰果。
7、放入肉丁,加适当盐调味炒匀。
8、成品图。