食材明细
主料
猪肉:
炒工艺三刻钟耗时普通困难程度炸四酱的制作方法步骤
1、把肉提前从冰箱里拿出来化冻，2个鸡蛋。
2、把甜面酱和番茄酱放到一块。
3、芝麻酱中放入酱油稀释。
4、把甜面酱、番茄酱、黄豆酱放入稀释后的芝麻酱中调匀。
5、猪肉切成细丁，撒少许淀粉搅拌均匀。
6、鸡蛋磕到碗中搅匀。
7、葱、姜切末。
8、锅里放油，六成热放入葱、姜翻炒。
9、放入肉末翻炒。
10、炒至肉末变色。
11、放入鸡蛋液翻炒。
12、炒至一会儿。
13、倒入调好的四酱汁翻炒一会儿即可。
14、盛入碗中，即可享用。
15、再配上一碗面，甭提多香了。
