食材明细
主料
猪肥肉:
炸工艺半小时耗时普通困难程度熬制辣油的制作方法步骤
1、肥肉洗净切块,切葱段、姜片备用
2、白芝麻洗净
3、筹备十三香、辣椒面备用
4、锅中放少许水烧开,放入肥肉中火烧收掉水份
5、再放入葱段、姜片炒一下
6、一会油就出来了,改小火熬制猪油,熬的肥肉里的油全出来后,捞出葱段、姜片,油渣另做它用
7、锅中留下的猪油小火烧
8、放入辣椒面、十三香和白芝麻熬出香即可
9、放入碗中,放冰箱保存
猪肥肉:
炸工艺半小时耗时普通困难程度1、肥肉洗净切块,切葱段、姜片备用
2、白芝麻洗净
3、筹备十三香、辣椒面备用
4、锅中放少许水烧开,放入肥肉中火烧收掉水份
5、再放入葱段、姜片炒一下
6、一会油就出来了,改小火熬制猪油,熬的肥肉里的油全出来后,捞出葱段、姜片,油渣另做它用
7、锅中留下的猪油小火烧
8、放入辣椒面、十三香和白芝麻熬出香即可
9、放入碗中,放冰箱保存