牛尾汤的家常做法 牛尾汤怎么做好吃

“牛尾巴营养成分极高，宜炖食。牛尾骨营养剖析：牛尾含有蛋白质、脂肪、维生素等成分。牛尾巴美味又滋养，尾巴富含胶质，风味十足。牛尾熬的时间长胶原就出来了汤就稠了。
牛尾补骨汤能补气补钙、强壮筋骨。”

食材明细

主料

牛尾:

煮工艺一天耗时简单困难程度

牛尾汤的制作方法步骤

1、一根牛尾切段放入凉水把牛尾骨的血水浸泡出去。

2、需要换三四次清水，将血水完全泡出，放入电饭煲内加入清水，调至煲汤键即可，出锅时放入少许盐，将小香芹切段放入即可。

3、盛出的牛尾汤，配淋上生抽的姜末，把牛尾块蘸入姜汁，口味非常棒！营养成分极高，强身健骨，全家都适用。

4、最后将蘸过牛尾骨的姜汁倒入汤中，再加入米饭