醋泡黑豆的家常做法 醋泡黑豆怎么做好吃

“醋泡黑豆具备美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改变便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力降低、双眼疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改变近视等眼部疾病都有非常不错有哪些用途。”

食材明细

主料

黑豆:

其他工艺半小时耗时简单困难程度

醋泡黑豆的制作方法步骤

1、筹备好醋和黑豆。

2、把黑豆放入水中洗干净。

3、然后放入平底锅中用中火炒。

4、炒到豆皮开裂，冒出豆香味出锅。

5、晾凉后，放入容器中。

6、倒入2倍的醋，盖上盖子密封，一周后就能吃了。

小技巧

小知识：
1、不要用塑料制品泡豆。
2、醋要多放，满过豆子。一次不要吃的太多，大约是20～30粒，要坚持啊！
3、豆炒到冒出香味就好，一般是七成熟就能。
4、不要用白醋泡豆。