食材明细
主料
油条专用粉:
未知困难程度香酥大油条的制作方法步骤

1、将以上配方按比率放碗里搅拌均匀!!

2、用拳头捣光滑,切记不能揉!后抹油放保鲜袋装好发15分钟左右!!在拿出来捣一边放保鲜袋2小时起步!!

3、醒发好的面弄成长条形状。

4、用刀切成大小一样的长条!!

5、两片叠一块,锅里烧油(油要多)6成油温快冒烟的时候,拿住两头拉长一点放入锅里,用筷子翻转变色即可!!!
油条专用粉:
未知困难程度1、将以上配方按比率放碗里搅拌均匀!!
2、用拳头捣光滑,切记不能揉!后抹油放保鲜袋装好发15分钟左右!!在拿出来捣一边放保鲜袋2小时起步!!
3、醒发好的面弄成长条形状。
4、用刀切成大小一样的长条!!
5、两片叠一块,锅里烧油(油要多)6成油温快冒烟的时候,拿住两头拉长一点放入锅里,用筷子翻转变色即可!!!