食材明细
主料
南美白对虾:
炸工艺半小时耗时简单困难程度黄金面条炸虾的制作方法步骤
1、第一当然是筹备好材料先,南美白对虾去壳去虾线筹备腌制,鸡蛋液,湿面备好。
2、虾仁用姜蓉,葱花,一勺白酒(料酒也可以哈),一小勺胡椒粉,些许胡椒粒,椒盐,鸡精,一块搅拌均匀腌制十五分钟左右。
3、腌制好的虾仁筹备和湿面缠绕在一块。
4、就像如此子,把虾仁用湿面条缠绕一圈起来哈!
5、把鸡蛋液和适当炸虾粉调成糊状,把面条虾裹上一层鸡蛋面糊。
6、倒花生油进锅,油热六成放入沾好面糊的面条虾进来炸。
7、炸至两面金黄酥脆,捞出控油即可开吃。
8、就如此,黄金面条炸虾就做好了,喜欢吃辣味的就撒点辣椒粉和辣椒面在上面。喜欢沾番茄酱的就沾番茄酱。
9、根据惯例,上个黄金面条炸虾的全家福照片结束今天的食谱结束