食材明细
主料
青椒:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度青椒斩蛋的制作方法步骤
1、鸡蛋打散加入少许盐备用，青椒洗净切丁。
2、锅烧热放入青椒煸炒出水分，加少许盐。
3、再将青椒倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4、锅中倒入适当的油，油温热后倒入鸡蛋液，让一面煎至定型后再翻一面煎，可以摇晃锅让鸡蛋液受热均匀。
5、再翻另一面煎，黄灿灿的。
6、煎好后装盘，这就是我的晚餐了！
青椒:
煎工艺十分钟耗时简单困难程度1、鸡蛋打散加入少许盐备用，青椒洗净切丁。
2、锅烧热放入青椒煸炒出水分，加少许盐。
3、再将青椒倒入鸡蛋液中，搅拌均匀。
4、锅中倒入适当的油，油温热后倒入鸡蛋液，让一面煎至定型后再翻一面煎，可以摇晃锅让鸡蛋液受热均匀。
5、再翻另一面煎，黄灿灿的。
6、煎好后装盘，这就是我的晚餐了！
