食材明细
主料
猪梅花肉:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度美味猪排的制作方法步骤
1、将肉顶刀片成薄片，用刀平过来拍松
2、加入料酒，生抽酱油，黑胡椒抓匀，再滴入花生油抓匀，淹10分钟
3、水果洗净切好摆盘，我切了芒果和自己种的黄瓜，秋葵焯水切两瓣备用
4、取锅倒入油一个鸡蛋，蛋黄未完全凝固时装盘
5、将肉片放油锅中双面煎，控制火候依据个人爱好煎至几分熟，起锅摆盘。
6、煎过的锅里加蕃茄酱，白糖，蚝油，滴入少量水烧开，至粘稠透明，淋入煎好猪排上。
7、整理装饰
猪梅花肉:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度1、将肉顶刀片成薄片，用刀平过来拍松
2、加入料酒，生抽酱油，黑胡椒抓匀，再滴入花生油抓匀，淹10分钟
3、水果洗净切好摆盘，我切了芒果和自己种的黄瓜，秋葵焯水切两瓣备用
4、取锅倒入油一个鸡蛋，蛋黄未完全凝固时装盘
5、将肉片放油锅中双面煎，控制火候依据个人爱好煎至几分熟，起锅摆盘。
6、煎过的锅里加蕃茄酱，白糖，蚝油，滴入少量水烧开，至粘稠透明，淋入煎好猪排上。
7、整理装饰
