食材明细
主料
猪肉:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度甜椒子姜炒肉的制作方法步骤
1、猪肉切片。
2、甜椒切条，子姜切片。
3、淀粉加一勺捏均匀，加一勺酱油腌制5分钟。
4、热锅烧油。
5、放入2勺豆瓣酱，炒香。
6、放入肉。
7、翻炒均匀，至肉变色。
8、加入子姜和甜椒。
9、翻炒均匀放一勺盐。
10、放一勺酱油。
11、出锅开吃。
猪肉:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度1、猪肉切片。
2、甜椒切条，子姜切片。
3、淀粉加一勺捏均匀，加一勺酱油腌制5分钟。
4、热锅烧油。
5、放入2勺豆瓣酱，炒香。
6、放入肉。
7、翻炒均匀，至肉变色。
8、加入子姜和甜椒。
9、翻炒均匀放一勺盐。
10、放一勺酱油。
11、出锅开吃。
