食材明细
主料
紫鸡蛋:
炖工艺廿分钟耗时简单困难程度海参水烘蛋的制作方法步骤
1柴鸡蛋4个，打入碗中。
2打散。
3泡发的海参2个。
4切薄片。
5锅中适当清水。
6鸡蛋液和海参倒入，适当盐搅匀。开中小火。
7蛋液慢慢凝结，用勺子轻推锅底，将凝结成块状的鸡蛋推开，让新的蛋液凝结。
8全部蛋液凝结。
9撒入葱花。
10适当生抽，陈醋，香油调味儿。
11爱吃辣的倒入一点辣椒油，美味海参烘蛋即成。成品。
12成品。
13成品。1柴鸡蛋4个，打入碗中。2打散。3泡发的海参2个。4切薄片。5锅中适当清水。6鸡蛋液和海参倒入，适当盐搅匀。开中小火。7蛋液慢慢凝结，用勺子轻推锅底，将凝结成块状的鸡蛋推开，让新的蛋液凝结。8全部蛋液凝结。9撒入葱花。10适当生抽，陈醋，香油调味儿。11爱吃辣的倒入一点辣椒油，美味海参烘蛋即成。成品。12成品。13成品。
