食材明细
主料
青梅:
其他工艺数小时耗时简单困难程度青梅酒的制作方法步骤
1挑出果头上的梗，清洗干净，因为青梅上有细毛可以用盐搓洗。
2摊开晾干，不可以有水。
3用牙签在青梅上戳孔。
4在无水无油的密封罐中一层青梅一层冰糖的码放，最后倒入酒。青梅：酒：冰糖=1：1：0.6～0.8。下面就教给时间，存放半年后即可饮用。中途半个月或一个月开盖一次，放放气在盖上密封盖。1挑出果头上的梗，清洗干净，因为青梅上有细毛可以用盐搓洗。2摊开晾干，不可以有水。3用牙签在青梅上戳孔。4在无水无油的密封罐中一层青梅一层冰糖的码放，最后倒入酒。青梅：酒：冰糖=1：1：0.6～0.8。下面就教给时间，存放半年后即可饮用。中途半个月或一个月开盖一次，放放气在盖上密封盖。
