食材明细
主料
高筋面粉:
烘焙工艺数小时耗时普通困难程度盛行许久的日系风格红豆面包的制作方法步骤
1、筹备好所需食材。
2、除黄油、盐以外的面团材料倒入厨师机的搅拌缸，打至粗膜的状况。
3、加入室温软化好的黄油、盐，低速让黄油慢慢与面团融合，然后提升速度搅打至结实且有弹性的膜。
4、把面团收拢光滑，放入发酵盒，送入蒸烤箱，设置25度发酵60分钟。
5、取出发酵好的面团，均分成六份，排气滚圆，松弛20分钟。
6、将面团擀成中间厚边缘薄的圆形，假如有气泡要直接拍掉。
7、光滑面向外，包入豆沙馅，像包包子的手法收口捏紧。
8、收口朝下放入模具，再在表面喷上少许水雾，撒点黑芝麻。
9、送入蒸烤箱，35度发酵20分钟左右。
10、然后第三送入预热好的蒸烤箱，全烤模式170度20分钟左右即可。
