辣白菜也是北方人，特别是朝鲜族家庭过冬必须具备的的咸菜。到延吉大伙必须要吃刚刚从当地姨妈家地窖刚刚拿出来的，那味er才真叫“地道”。
辣白菜不止制作简单还可以做成不少的延伸的菜品：辣白菜炒饭、泡菜汤、辣白菜炒五花肉......诶呀，不可以说了，口水流出来了。呵呵（偷笑）。
看看姨妈教我的辣白菜是如何做的吧......”
食材明细
主料
包菜白菜:
腌工艺数小时耗时简单困难程度辣白菜的制作方法步骤
1、将所有食材筹备好。
2、将白菜洗干净，切成4等分。每一片叶子都均匀的涂好盐，腌制一晚。
3、将如图所示的食材整理好，用米汤将所有食材浸泡一夜，备用。
4、将泡好的调料均匀的涂抹在每一片白菜叶上，放入保鲜盒内，放在冰箱保鲜层保存即可。经过5天的时间口味最好~~~
5、呵呵，为了辣白菜还做了一顿韩国料理（呵呵，害臊的笑）。烤五花肉、烤鸡翅、紫菜包饭、辣白菜、辣萝卜、石锅拌饭。美味极了，还等什么呢？快动起手来，让大家共享美味ba.......
