食材明细
主料
糯米粉:
其他工艺一小时耗时简单困难程度豆沙青团的制作方法步骤
1、自己家里院子里种的艾草，随意薅，哈哈。
2、锅开先放一勺小苏打，可以维持颜色的鲜艳。
3、然后放入艾草，煮个五分钟左右吧。
4、这一步很重要，以前我总是把煮好的艾草连水一块活面，结果蒸好后颜色非常黄，这次试了下将煮熟的艾草捞出，过凉水几遍，洗掉煮过后带有些黄色汁液，然后放入搅汁机，倒入冷水。
5、搅成这种状况，看，翠绿色的哦。
6、直接在锅里倒入糯米粉，淀粉。
7、我加了如此的两勺白糖。
8、一块搅拌至无颗粒状况。
9、然后倒入少许色拉油继续搅拌均匀，开小火开始不停的翻炒。
10、翻炒至这种熟透就好。
11、我包的是豆沙馅的，毕竟简单，豆沙可以买现成的。
12、包好就能直接吃了，不需要再蒸了，外面包一层保鲜膜预防风干。
13、糯叽叽。
