
食材明细
主料
土司:
煎工艺半小时耗时普通困难程度
精简港式西多士的制作方法步骤

1火腿用平底锅煎一下。

2翻过来也煎一下。

3煎好了取出备用。

4土司8片落一块,对齐。

5切掉边缘,一刀切下来。

6四周都切下来。

7火腿片有点大,也切掉两边,还维持火腿片为正方形。

8土司片上铺一层火腿。

9加一层芝士。

10盖上另外一片土司。

11鸡蛋磕入碗里。

12加入半小匙盐,搅拌均匀。

13锅底留油,预热。

14土司小心拿起,夹住。

15六面沾满蛋液。

16小火,放在预热鸡蛋平底锅里,煎。

17蛋液凝固,金黄,翻面。

18两面金黄。

19用夹子夹起,把周围四周也略微煎一下,出锅。

20淋上自己喜欢的酱料。

21开吃吧!
小技巧
1,煎吐司切忌大火,比较容易焦。
2,火腿片有小片的,可以参考土司尺寸选择,小一圈就好。
3,蛋液要均匀沾满土司六个面。
4,如有任何疑问,请评论下方留言,一同学习一同进步。