食材明细
主料
新鲜牛肉:
煎工艺数小时耗时简单困难程度牛排盖饭的制作方法步骤
1将牛肉片清洗干净滤干水份。
2用刀背将牛肉片两面敲拍至松软。
3放姜丝，料酒，生粉，一点盐，一点食用油抓捏均匀，腌制2小时。
4煎锅锅热后放入黄油片融化。
5码入腌制好的牛肉片，小火1将牛肉片清洗干净滤干水份。2用刀背将牛肉片两面敲拍至松软。3放姜丝，料酒，生粉，一点盐，一点食用油抓捏均匀，腌制2小时。4煎锅锅热后放入黄油片融化。5码入腌制好的牛肉片，小火
新鲜牛肉:
煎工艺数小时耗时简单困难程度1将牛肉片清洗干净滤干水份。2用刀背将牛肉片两面敲拍至松软。3放姜丝，料酒，生粉，一点盐，一点食用油抓捏均匀，腌制2小时。4煎锅锅热后放入黄油片融化。5码入腌制好的牛肉片，小火
