食材明细
主料
小黄瓜:
其他工艺一天耗时简单困难程度油焖小黄瓜的制作方法步骤
1小黄瓜洗干净。
2改刀，加盐杀出水分。
3姜片，青红尖椒切成长条，加盐，杀出水分。
4所有材料放一块。
5筹备好小料。
6起锅烧油，加入小料。
7加入调料，少量的水，熬开。
8杀出水的材料，控干水分。
9将材料放入放凉的料汁里。
10腌制一晚，出盘即可。1小黄瓜洗干净。2改刀，加盐杀出水分。3姜片，青红尖椒切成长条，加盐，杀出水分。4所有材料放一块。5筹备好小料。6起锅烧油，加入小料。7加入调料，少量的水，熬开。8杀出水的材料，控干水分。9将材料放入放凉的料汁里。10腌制一晚，出盘即可。
