油焖小黄瓜的家常做法 油焖小黄瓜怎么做好吃

食材明细

主料

小黄瓜:

其他工艺一天耗时简单困难程度

油焖小黄瓜的制作方法步骤

1小黄瓜洗干净。2改刀，加盐杀出水分。3姜片，青红尖椒切成长条，加盐，杀出水分。4所有材料放一块。5筹备好小料。6起锅烧油，加入小料。7加入调料，少量的水，熬开。8杀出水的材料，控干水分。9将材料放入放凉的料汁里。10腌制一晚，出盘即可。