
“把土豆泥做成丸子的形状,美味好看好拿,团团圆圆过新年。”
食材明细
主料
土豆:
煮工艺半小时耗时简单困难程度
土豆泥丸子的制作方法步骤

1筹备材料。

2西红柿用刀削皮,不要断裂,然后把西红柿皮盘起来翻过来就是一朵玫瑰花,摆到盘子中央。

3土豆切块蒸熟,用勺子压成土豆泥趁热加入适当盐、胡椒粉调味。

4西蓝花、胡萝卜焯水拔凉后切碎,洋葱大蒜切末。

5热锅加橄榄油,放入洋葱大蒜末爆出香味,放入胡萝卜西蓝花炒熟加盐胡椒粉调味盛出。

6把炒好的馅料加入土豆泥中,拌均匀。

7把丸子摆在西红柿玫瑰花周围即可上桌了,团团圆圆过大年。