食材明细
主料
鳝丝:
煮工艺十分钟耗时普通困难程度韭菜绿豆芽鳝丝羹的制作方法步骤
1食材：鳝丝（已去内脏洗净切段）、韭菜（已清洗切开）。
2绿豆芽（已清洗）、水淀粉。
3烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适当的料酒。
4翻炒翻炒盛出。
5随后，下入绿豆芽翻炒一下。
6加适当的清水煮开。
7接着，合入炒好的鳝丝翻动一下煮开。
8然后，合入韭菜翻动一下。
9最后，加适当的酱油。
10加适当的盐。
11加适当的味精。
12加入水淀粉。
13调味勾芡翻匀，盛出。
14浇上适当的芝麻油即成。1食材：鳝丝（已去内脏洗净切段）、韭菜（已清洗切开）。2绿豆芽（已清洗）、水淀粉。3烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适当的料酒。4翻炒翻炒盛出。5随后，下入绿豆芽翻炒一下。6加适当的清水煮开。7接着，合入炒好的鳝丝翻动一下煮开。8然后，合入韭菜翻动一下。9最后，加适当的酱油。10加适当的盐。11加适当的味精。12加入水淀粉。13调味勾芡翻匀，盛出。14浇上适当的芝麻油即成。
