食材明细
主料
猪肉:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度窝蛋冬菜木耳香菇蒸肉饼的制作方法步骤

1、猪肉剁碎备用。

2、干香菇洗净,泡发剁碎备用。

3、小木耳洗净,泡发剁碎备用。

4、小半条胡萝卜剁碎备用。

5、全部放碗里,搅拌均匀。

6、舀入冬菜。

7、再加入肉沫。

8、加生粉。

9、再淋入生抽。

10、还有香油。

11、最后撒入胡椒粉。

12、全部搅拌均匀,放冰箱冷藏20分钟。

13、平铺到盘子里。

14、用勺子挖两个坑,打入鸡蛋。

15、隔水蒸,水开后转中火,蒸25分钟即可。
猪肉:
蒸工艺半小时耗时简单困难程度1、猪肉剁碎备用。
2、干香菇洗净,泡发剁碎备用。
3、小木耳洗净,泡发剁碎备用。
4、小半条胡萝卜剁碎备用。
5、全部放碗里,搅拌均匀。
6、舀入冬菜。
7、再加入肉沫。
8、加生粉。
9、再淋入生抽。
10、还有香油。
11、最后撒入胡椒粉。
12、全部搅拌均匀,放冰箱冷藏20分钟。
13、平铺到盘子里。
14、用勺子挖两个坑,打入鸡蛋。
15、隔水蒸,水开后转中火,蒸25分钟即可。