韭菜包子的家常做法 韭菜包子怎么做好吃

“韭菜大包子”

食材明细

主料

韭菜:

蒸工艺半小时耗时普通困难程度

韭菜包子的制作方法步骤

1用酵母和面，醒发成都是小孔。2揉搓成长条。3分成大小适合的剂子。4擀成皮，中间厚两边薄点。5提前筹备好的馅，特不要说明下炒鸡蛋的时候多放点油，鸡蛋冷亮再放韭菜里，把所有材料放一块拌匀，最后放盐第三拌匀。6做成大包子，放太阳下醒发二十分钟，必须要醒面。7凉水下锅，开锅蒸二十五分钟关火，停三五分钟开锅。制作完成。

小技巧

韭菜放盐之前肯定先放油，困难出水，这是我妈妈说的。我没放粉条，放的便捷面，简单省事，这也是妈妈说的，跟粉条的效果一样的，不同意反驳。