清腌黄瓜的家常做法 清腌黄瓜怎么做好吃

“清脆美味，减脂的一道凉拌菜。”

食材明细

主料

黄瓜:

拌工艺半小时耗时普通困难程度

清腌黄瓜的制作方法步骤

1刺黄瓜洗净，去掉两头备用。2用刮刀刮掉皮。3切成短条。4全部切好放入大盆中。5小米椒去掉里面的瓤，可以降低辣味。6把姜和小米椒切成小碎碎。7黄瓜条用盐腌制30分钟，杀出水分。8用清水洗掉多余的盐分。放入姜碎和小米辣碎。9抓拌均匀即可食用。