食材明细
主料
肉末:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度肉末板栗青菜粥的制作方法步骤
1大米洗净提前泡发廿分钟。
2瘦肉洗净切成小丁，加入适当盐，胡椒粉，生抽，淀粉，食用油拌匀腌制十分钟。
3板栗剥好切成小块备用。
4青菜洗净切碎备用。
5珐琅锅加水烧开，放入泡好的大米煮开用汤勺搅拌一下，中小火煮（期间看火防溢出来）。
6煮至大米开花。
7放入板栗及腌好的瘦肉煮两分钟。
8放入青菜大火煮一分钟，加入适当油，盐调味搅拌均匀即可。
9美味粥已好。
10成品图。
11成品图。小技巧
1、大米洗净提前泡发廿分钟！2、锅中水烧开后再放入大米熬煮，粥愈加浓稠！
