食材明细
主料
欧洲猪肋排:
烤工艺廿分钟耗时简单困难程度百香果凤梨烤猪肋排的制作方法步骤
1、筹备食材。
2、百香果切开挖出果肉，与烧烤酱和甜辣酱混合搅拌均匀。
3、欧洲猪肋排洗净，吸干水份，在两面涂抹上百香果烧烤甜辣酱，盖上保鲜膜冷藏一晚。
4、隔天在烤盘上铺上锡纸，放上迷迭香，再放上欧洲猪肋排。
5、将锡纸包裹严实，烤箱150度蒸烤模式烤2小时。
6、小番茄对半切开放入碗中，淋上少许橄榄油与黑胡椒。
7、取出欧洲猪肋排，打开锡纸，放入小番茄与凤梨，表面淋上适当酱汁。
8、烤箱调整至180度，打开烤10分钟即可。
