食材明细
主料
剩米饭:
焖工艺廿分钟耗时普通困难程度南瓜焖饭的制作方法步骤

1、筹备剩米饭,南瓜洗干净切成小块。

2、珍珠菇用温水泡软洗干净,海米洗干净,腊肠切成薄片。

3、小葱洗干净葱白和葱叶分开,葱白切成小段,葱叶切成葱花,生姜切丝,大蒜切成片。

4、剩米饭里面加少许油戴上手套抓均匀。

5、锅中倒油,爆香葱姜蒜。

6、将腊肠放进来翻炒均匀。

7、南瓜放进来翻炒。

8、珍珠菇和海米放进来翻炒。

9、里面加生抽翻炒均匀。

10、加一碗清水大火煮开转小火将南瓜煮5分钟。

11、汤汁差不多时将米饭放进来翻炒两下,加少许盐和胡椒粉翻炒均匀关火。

12、撒上葱花翻炒两下装盘。

13、成品图。