食材明细
主料
冬瓜:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度青菜咸鸭蛋冬瓜汤的制作方法步骤
1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、青菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2、将已洗净的青菜放在案板上切开。
3、将已去籽去皮清洗的冬瓜放在案板上切片。
4、将切好的冬瓜和青菜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。
5、接着，合入已挖出蛋黄和蛋白略煮。
6、然后，加适当的盐。
7、加适当的味精。
8、调味翻匀即成。
冬瓜:
煮工艺廿分钟耗时普通困难程度1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗）、青菜（已洗净）、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。
2、将已洗净的青菜放在案板上切开。
3、将已去籽去皮清洗的冬瓜放在案板上切片。
4、将切好的冬瓜和青菜下入清水锅中煮开、煮至冬瓜熟软。
5、接着，合入已挖出蛋黄和蛋白略煮。
6、然后，加适当的盐。
7、加适当的味精。
8、调味翻匀即成。
