鸡汤云耳浸竹笙的家常做法 鸡汤云耳浸竹笙怎么做好吃

“蚌肉与竹笙搭配，增强机体免疫力竹笙中氨基酸,维生素,无机盐等有效成分可以补充人体必需的营养物质，蚌肉消除水肿，调低血压，缓冲贫血，有益于成长发育，汤汁清甜可口，秋冬季节天来一碗热汤，暖暖的。”

食材明细

主料

蚌肉:

煮工艺廿分钟耗时简单困难程度

鸡汤云耳浸竹笙的制作方法步骤

1、第一筹备好材料，该切好的切好，该清洗的清洗。

2、锅内入油爆香姜片。

3、加入清汤烧开。

4、再加入木耳，竹笙，丝瓜烧开。

5、然后加入劲霸清香型鸡汁15g稍煮一会儿。

6、放入蚌肉烧开。

7、装盘即可。

小技巧

蚌肉容易熟，下锅后烧开即可，不需要烧太久，不然就老了。