食材明细
主料
米线:
煮工艺半小时耗时简单困难程度裙带菜麻辣米线的制作方法步骤
1、即食米线和酱料备用。
2、豆皮和鹌鹑蛋备用，裙带菜提前泡发。
3、豆皮切丝焯水去除豆腥味。
4、裙带菜依次焯水备用。
5、鹌鹑蛋煮熟去皮待用。
6、酱料和调料包倒入碗中。
7、锅中入水煮沸放入米线烫软。
8、酱料中加水开水冲做底汤。
9、将米线盛入，码入鹌鹑蛋，裙带菜和豆皮即可。
10、麻辣米线完美呈现，真的是快手美味。
11、成品图。
米线:
煮工艺半小时耗时简单困难程度1、即食米线和酱料备用。
2、豆皮和鹌鹑蛋备用，裙带菜提前泡发。
3、豆皮切丝焯水去除豆腥味。
4、裙带菜依次焯水备用。
5、鹌鹑蛋煮熟去皮待用。
6、酱料和调料包倒入碗中。
7、锅中入水煮沸放入米线烫软。
8、酱料中加水开水冲做底汤。
9、将米线盛入，码入鹌鹑蛋，裙带菜和豆皮即可。
10、麻辣米线完美呈现，真的是快手美味。
11、成品图。
