食材明细
主料
土豆:
拌工艺半小时耗时高级困难程度凉拌土豆丝的制作方法步骤
1、土豆洗净之后去皮切细丝洗去淀粉。
2、下锅中焯烫2分钟捞出。
3、过凉水。
4、筹备葱叶（葱叶切段后再成葱丝），生姜和蒜瓣切末。
5、锅中倒入辣椒油烧开。
6、炒香姜蒜末。
7、将葱叶铺在盘中。
8、浇上料汁。
9、加入生抽。
10、加入香醋。
11、搅拌均匀。
12、成品图。
土豆:
拌工艺半小时耗时高级困难程度1、土豆洗净之后去皮切细丝洗去淀粉。
2、下锅中焯烫2分钟捞出。
3、过凉水。
4、筹备葱叶（葱叶切段后再成葱丝），生姜和蒜瓣切末。
5、锅中倒入辣椒油烧开。
6、炒香姜蒜末。
7、将葱叶铺在盘中。
8、浇上料汁。
9、加入生抽。
10、加入香醋。
11、搅拌均匀。
12、成品图。
