食材明细
主料
面粉:
其他工艺半小时耗时简单困难程度茴香煎饼的制作方法步骤
1盆里放入面粉，一小勺盐。
2少量慢慢加水，搅拌成略稠的糊状，将里面的小疙瘩全部搅开。
3再继续加水，成酸奶状丝滑的面糊。
4茴香摘洗干净，切碎。
5放入面糊里搅拌均匀，静置十五分钟。
6小煎锅刷一层薄油，烧热。
7舀上一勺面糊，摊平，小火慢慢烙干。
8表面起泡，没生面糊的时候翻面。
9两面微微有焦黄色就熟了。
10一会儿就烙一摞。
11配点蔬菜就能卷起来吃啦。
12也可以把饼切成丝。
13加点蒜汁，泼点油辣椒，拌起来吃。
