肉片炒豆角的家常做法 肉片炒豆角怎么做好吃

食材明细

主料

猪肉:

炒工艺十分钟耗时简单困难程度

肉片炒豆角的制作方法步骤

1锅中水烧开，加入一勺盐和食用油，将豆角焯水两分钟。2捞出过冷水备用。3锅加少许油烧热、下肥肉翻炒。4煸炒出油后加入姜蒜。5下肉片翻炒变色。6加入料酒、生抽、老抽炒匀。7下豆角、加盐翻炒几下。8加适当水继续翻炒两分钟。9入白糖、鸡精翻炒均匀即可。