西兰花炒胡萝卜的做法

西兰花炒胡萝卜的做法

1.筹备西兰花和胡萝卜，大蒜，

2.大蒜切碎，胡萝卜切片，

3.淘洗干净西兰花切小朵，倒入开水中焯至一分钟左右，捞出沥干，

4.热锅冷油，放入大蒜煸香，

5.倒入胡萝卜片煸炒，

6.将胡萝卜素完全释放出来，倒入西兰花煸炒，加入盐和滴入几滴生抽翻炒均匀即可。

7.健康又美味的蒜蓉西兰花炒胡萝卜就做好了！

8.成品图。