自打他爱喝,我就研究做孩子爱喝、使肠胃又没负担的蘑菇汤,做了后,发现还蛮简单,也不挑食材,除去口蘑,还能加非常多种蔬菜,孩子一样非常喜欢喝,陆陆续续也做了2年多,不只小柚子爱喝,柚子爸也喜欢~没奶油没负担,健身减脂一样可以喝。”
食材明细
主料
口蘑:
煮工艺十分钟耗时简单困难程度无奶油浅易蘑菇汤的制作方法步骤

1、食材:口蘑4个,洋葱1/4个,面粉20克,牛奶(配方奶)300ml,橄榄油20克烹制办法:煮参考月龄:10M+所需时间:20分钟。

2、口蘑切碎。它是蘑菇汤中不可少的食材。tips:1岁以下要喝蘑菇汤,请用配方奶,纯牛奶要1岁以上才能直接喝、用来做菜。

3、洋葱切碎。锅热油温倒少许油,将洋葱炒软炒香,盛出来。

4、再倒少许油,中火炒面粉,炒到面粉微黄。tips:面粉替代了淡奶油。相对于淡奶油,面粉取材便捷,喝起来一点没负担哦。

5、面粉炒黄后,牛奶倒入一块煮,口蘑洋葱全都加入煮。

6、一边煮一边翻拌,预防沾底,煮4分钟即可出锅。稀稠可以自由决定。

7、喝起来奶香十足,有时我会脑洞大开,加些鸡肉丁/沫,土豆泥,红薯泥,或者冬瓜丁、丝瓜丁、茭白丁、胡萝卜丁、虾泥等,都可以加在里面,给孩子做辅食无需做出多么正宗的XXX,只须孩子爱吃,烹饪办法是健康的,你可以随便开脑洞~~~~

8、成人吃,在刚出锅加少许盐活开,再加些现磨黑胡椒粉,家人就喜欢喝啦。