有人一听,可能要被吓坏了,想着早上那样点迷迷瞪瞪的时间,根本没精力做牛肉饭。其实,借助家有预约功能的电饭煲,轻松解决这个问题,归了包堆用不了15分钟。
有预约功能的电饭煲随手可买,假如没,快点置办一口,百八十块钱或者千八百块钱,依据我们的状况选择,这里不做推荐。有了如此的电饭煲,每天早上都可以吃豪横早餐。
顺手焯几棵小油菜,碧绿的蔬菜能清口解腻、促食欲,维C和膳食纤维也有了。
来吧,做一些筹备工作,早上跟我一块轻松做。多说一句,这盘葱香牛肉不局限在早餐,也能做平时小菜食用,多炒一点儿,饭菜肉装进便当盒,连中午饭都有了。”
食材明细
主料
胚芽米:
炒工艺廿分钟耗时普通困难程度豪横营养早餐之葱香牛肉饭的制作方法步骤
1、胚芽米筹备好。
2、淘洗干净,入电饭煲内胆;用预约功能,第二天早上就是焖熟的米饭。
3、大葱、油菜清洗干净;牛里脊切薄片,放少许淀粉和料酒抓捏上浆。
4、热锅凉油,牛肉片入锅,用铲子飞速划散。
5、牛肉表面变色后将葱花入锅翻炒。
6、转大火,撒盐、倒酱油,翻炒至牛肉全熟,葱花变色、出香味;出锅,装盘。
7、另起一锅,水开后将油菜焯烫变色捞出。
8、米饭焖好了,盛适当入碗,就着牛肉片、油菜食用,豪横营养早餐让一天都元气满满。

9、葱香牛肉饭,营养丰富,低脂健康的早餐!
小技巧
1、这餐饭1日三餐皆可食用,现做现吃味道好;米饭用电饭煲预约功能;大葱和油菜头天晚上清洗干净,大葱切好使保鲜膜蒙住保鲜;牛肉提前切薄片,早上倒少许淀粉和料酒抓捏上浆。2、想要牛肉切得又薄又整齐,可将牛肉冷冻变硬再切。
3、调料不限于这类,可依据口味进行调整,譬如加入黑胡椒粉、辣椒粉等。