海参炒西蓝花的家常做法 海参炒西蓝花怎么做好吃

“西兰花营养丰富，孕妇吃了很有好处。西兰花中的维生素C是洋白菜的2到3倍，是西红柿的5到6倍，可以增强孕妇的抵抗力。海参是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的保健食物，具备最佳的滋补用途，同时它还含有很多满足人体需要的微量元素，所以，海参是合适孕妇食用的。”

食材明细

主料

北极海参:

炒工艺十分钟耗时普通困难程度

海参炒西蓝花的制作方法步骤

1、把海参，西蓝花，胡萝卜洗净备用。

2、胡萝卜切薄片。

3、碗里加一勺盐和淀粉，把西蓝花洗干净。

4、加拿大海参切滚到片。

5、锅里倒水，加一点盐和油煮沸，将西蓝花和胡萝卜倒入锅中焯水后捞出备用。

6、锅中加入1大勺食用油烧至五成热，放入姜蒜炒出香味。海参倒进来翻炒一会，加上一小勺盐、料酒，生抽和蚝油。

7、把西蓝花和胡萝卜放入锅中，翻炒几下，加水淀粉后筹备出锅。

8、一道简单营养的快手菜就好了。