食材明细
主料
菠萝肉:
煮工艺数小时耗时简单困难程度菠萝酱的制作方法步骤
1、菠萝去皮挖眼，去掉硬芯，切成块
2、放入料理机
3、打成细茸状
4、倒入锅中
5、大火烧开，转中小慢慢熬煮，加入食盐，不断搅拌
6、熬至无明显汤汁
7、加入白糖，
8、继续搅拌
9、熬至汤汁变浓
10、取淀粉适当
11、加少量水调成芡汁
12、倒入锅中，边倒边搅拌
13、搅拌至汤汁浓稠
14、取玻璃瓶一个，用微波高火加热一分钟，趁热装至满瓶，飞速拧紧盖子，即可长期保存
菠萝肉:
煮工艺数小时耗时简单困难程度1、菠萝去皮挖眼，去掉硬芯，切成块
2、放入料理机
3、打成细茸状
4、倒入锅中
5、大火烧开，转中小慢慢熬煮，加入食盐，不断搅拌
6、熬至无明显汤汁
7、加入白糖，
8、继续搅拌
9、熬至汤汁变浓
10、取淀粉适当
11、加少量水调成芡汁
12、倒入锅中，边倒边搅拌
13、搅拌至汤汁浓稠
14、取玻璃瓶一个，用微波高火加热一分钟，趁热装至满瓶，飞速拧紧盖子，即可长期保存
