食材明细
主料
牛肉:
煮工艺数小时耗时简单困难程度牛肉丸紫菜汤的制作方法步骤

1、牛肉切小块,放入料理机打成泥。

2、放入淀粉。

3、加入蛋清。

4、用筷子朝一个方向搅拌均匀。

5、牛肉泥抓在手中用虎口挤出丸子,用筷子辅助放入锅中。

6、全部放入锅中后大火煮开。

7、紫菜用水泡下。

8、煮至肉丸浮起后,放入紫菜转小火再煮5分钟。最后放入油和适当盐,即可出锅。

9、出锅喽,是否超级简单!
牛肉:
煮工艺数小时耗时简单困难程度1、牛肉切小块,放入料理机打成泥。
2、放入淀粉。
3、加入蛋清。
4、用筷子朝一个方向搅拌均匀。
5、牛肉泥抓在手中用虎口挤出丸子,用筷子辅助放入锅中。
6、全部放入锅中后大火煮开。
7、紫菜用水泡下。
8、煮至肉丸浮起后,放入紫菜转小火再煮5分钟。最后放入油和适当盐,即可出锅。
9、出锅喽,是否超级简单!