食材明细
主料
高筋面粉:
烤工艺数小时耗时普通困难程度鲜蔬什锦披萨的制作方法步骤

1、所有面团材料混合,和成光滑的面团,包保鲜膜放冰箱中冷藏10个小时发酵(这是做两个的份量)

2、发酵好的面团

3、放案板上按揉排气,分成两份

4、烤盘上刷一层油

5、面团擀成比烤盘略大的面片,放到烤盘中,底部用叉子扎些孔,预防烤的时候底部鼓起

6、筹备好蔬菜,青豆和胡萝卜已经焯过水

7、底部先抹一层披萨酱,撒上马苏里拉奶酪

8、铺一层豌豆、胡萝卜和玉米

9、摆上香肠片和鹌鹑蛋

10、放上青椒和洋葱圈

11、放上对半切开的圣女果,撒上一层奶酪

12、放到预热好的烤箱中,中层上下火190度,20分钟左右(奶酪融化,饼四周开始变黄)

13、新鲜出炉

14、哈哈,连着烤了两个,真是香气袭人