12羊排撒盐后继续闷煎5-8分钟,千万不要煎的过老,出锅装盘,,由于肉出油,所以垫上生菜吸油,意面浇汁,配提前煮好的甜玉米和西红柿片,撒上些水果干,切一片柠檬,吃羊排时将鲜柠檬汁挤在羊排上,从而减少羊排的油腻感。