食材明细
主料
肉:
蒸工艺一天耗时普通困难程度肉包子的制作方法步骤
1第一温热水里放入适当的白糖和酵母拌匀倒入面粉中，水倒入差不多了就开始揉面粉，面粉揉起来是柔软状况就可不加入水了；揉至面团光滑表面抹层食用油，盖上保鲜膜（保鲜膜内抹层保鲜膜预防发酵时粘在一块）发酵两个小时至面团三倍大；发酵好的面团给它排气揉成光滑。
2剁肉末，用刀剁肉会比搅拌机的口味好，剁好后加入辅料调料一块顺时针方向搅匀，搅匀后加入开水搅匀使口味没那样粗糙。
3用擀面杖擀包子皮时中间厚边上薄，把肉馅摊平，吃起来口味好。
4最后做出来的包子松软口味好。
