沾汁肘子的家常做法 沾汁肘子怎么做好吃

“肘子是一道容易见到的肉类食材，熟肘子切成均匀的片状，搭配自制料汁，用小红蕃茄、小黄蕃茄、及香菜叶点缀，摆盘美观，沾料汁食之。”

食材明细

主料

熟肘子肉:

其他工艺十分钟耗时高级困难程度

沾汁肘子的制作方法步骤

1买了个大肘子，香喷喷的。2将时子切下来一块。3沾料可依据我们的口味调制。4彩色小蕃茄，香菜叶做为点缀用。5肘子肉切成薄厚均匀的片状，小蕃茄切半或切片状，用香菜叶点缀一下，搭配很好。6再将沾料汁摆盘中，一盘美味肘子可以品尝了。