
“#早餐#喜欢做早餐,想吃早餐,证明我依旧相信美好的事物一直存在!”
食材明细
主料
土豆:
煎工艺廿分钟耗时简单困难程度
土豆鸡蛋早餐饼的制作方法步骤

1土豆切丝,葱姜蒜切沫,火腿肠切丁。

2依次放入葱姜蒜。

3火腿肠。

4盐、味精、十三香。

5半碗面粉。

6将蛋黄与蛋清离别。

7蛋清倒入面粉中。

8搅拌均匀。

9放入半碗温水。

10搅至糊糊状。

11电饼铛预热后刷油。

12舀入一勺糊糊。

13飞速摊匀,中间掏空。

14将蛋黄放入中间。

15撒上芝麻。

16盖盖煎三分钟。

17随后翻面。

18再煎两分钟。

19出锅。

20搭配上老陈醋,完美!
小技巧
肯定先把蛋清和面粉拌匀后再放温水搅拌。