香辣牛肉酱的家常做法 香辣牛肉酱怎么做好吃

食材明细

主料

牛肉:

酱工艺一小时耗时普通困难程度

香辣牛肉酱的制作方法步骤

1由于首次试做，没拍具体细节，但这里写给大伙，我是第一把蒜切碎，然后新鲜的朝天椒切碎，锅里倒上油，筹备好的花椒，八角，香叶先放进来爆出香味，然后捞出拿掉，然后再把蒜和辣椒放进锅里爆香，再把牛肉粒放进锅里炒，炒到香味出来，2然后把我一个人调制的配料倒进来，我有放酱油，耗油，辣椒油，韩国辣酱，然后一块倒进锅里炒香，再添水熬制，3熬制到水干，最后大火收汁，锅里只有油，就能了。最后再把筹备好的花生碎，芝麻撒在里面即可4我切的牛肉粒偏大些，如此可以吃到牛肉

小技巧

下次我把具体步骤传上来。